可以 廣西防城港就有養(yǎng)殖水母的，銷往廣東等地，價(jià)格比較貴。
水母家族中，只有海月水母和我們都很熟悉的海蜇可以食用， 其它種類的都不能吃。

水母是一種低等的腔腸動(dòng)物，在分類學(xué)上隸屬于腔腸動(dòng)物門、缽水母綱。水母身體的主要成分是水，因此，沒有任何食用價(jià)值。

但是，水母家族中的海月水母和海蜇是可以吃的。只是有些水母有毒不能使用罷了。

海蜇、海月水母、口冠海蜇(又稱沙海蜇、倒牛)、白色霞水母、僧帽水母、四葉小舌硬水母等屬有毒水母。刺傷引起中毒。海水作業(yè)或游泳接觸海蜇時(shí),海蜇傘蓋下觸須密集的刺絲囊即將管狀利絲射入人的皮膚,釋放出毒液,引起中毒。少量的毒液會(huì)使局部發(fā)麻，有刺痛感（本人有過體驗(yàn)）。?

海蟄經(jīng)過腌制后,是不少人餐桌上的美味,但不可多食。(水母的傘狀物是我們通常吃的海蟄皮，水母的觸角就是海蟄頭，通常買海蟄皮要買紅色的，口感相對(duì)細(xì)膩鮮美一點(diǎn)。）